Nos 9 producteurs locaux
Nos producteur·rice·s adhèrent à La charte Nationale de la production fermière, garante d’excellence et de respect du vivant (Terroirs 44).
Ils élaborent leurs produits « de façon non industrielle dans des ateliers de taille limitée. Ils s’engagent à respecter l’environnement (…) sans utiliser d’OGM sur leurs exploitations. Les méthodes de production respectent les cycles naturels des animaux et des végétaux.»
Nos 9 producteur·rice·s travaillent à 100 % en agriculture biologique.
LA PETITE PELTANCHE
La Petite Peltanche, 44710 Port Saint-Père
Jeanne, Fréderic et Jérôme produisent du pain, de la viande de boeuf et veau et des volailles.
ferme du bas verger
2 Le Bas Verger, 44680 Saint Mars de Coutais
La ferme d’Hélène et François se situe dans un environnement bien particulier : le marais de Grandlieu au sud et le marais du Tenu au nord. C’est dans cet espace unique que vivent leurs deux troupeaux : vaches charolaises et cochons Naïma-Duroc, sur une surface de 230 ha qui ne reçoit ni pesticide ni engrais chimique.
Le champ des papilles
60 Rue de la Bauche Bertin,
44340 Bouguenais
Ferme maraîchère Bio en légumes diversifiés et en vente directe, depuis 2015.
En 2025, création d’un atelier de transformation d’une partie des légumes invendus ou abîmés.
LA FERME DU VIGNEAU
7 Le Vigneau, 44330 La Chapelle-Heulin
Cédric élève des poulets de chair, race cou nu label, adaptée à la vie en extérieur, et des poules noires de Challans, une authentique race fermière locale.
GAEC LE JARDIN DE LA MÉTAIRIE D'ARDENNES
Chèvrerie de la Métairie d’Ardennes, 44680 Sainte-Pazanne
Laurianne élève ses 200 chèvres de race alpine chamoisée, ainsi qu’une soixantaine de chevrettes et 12 boucs environ.
AU Verger de belle cour
Belle Cour, 44140 Montbert
Romain, Antoine et Geoffroy travaillent au verger en bio depuis quelques années. Dans cet ensemble vivant, ils doivent toujours chercher et ne jamais avoir de certitudes.
Ferme dES 9 JOURNAUX
Chem. des 9 Journaux, 44340 Bouguenais
Aux portes de Nantes, la vache de notre terroir, la vache nantaise !
Ferme A FLORE D'EAU
La Rouillère – Saint Cyr en Retz, 44580 Villeneuve-en-Retz.
Cette ferme laitière bio transforme le lait en fromages frais et affinés.
FERME DE L'ENVOLéE
Le Liminbout, 44130 Notre Dame des Landes
Viande d’agneau et délices de pomme de terre.
Les saveurs de la viande d’agneau de Cécile reflètent un élevage attentif, qui valorise la biodiversité des prairies du bocage.